Idag börjar andra veckan på året och det är dags att komma igång igen. Veckans matsedel är skriven och ser ut såhär:Måndag:Lunch: GrönsakssoppaKvällsmat: SpenatpajTisdagLunch: Matlåda fisk/grönsakssoppaKvällsmat: Köttfärssås kycklingfärsOnsdagLunch: Matlåda kött & potatisgratäng/köttfärssåsKvällsmat: MannagrynsgrötTorsdagLunch: Fiskgratäng/matlåda köttfärssåsKvällsmat: ValfrittFredagLunch: FiskgratängKvällsmat: TacoLördagLunch: Fyllda paprikor med överbliven tacofärsKvällsmat: Kyckling och klyftpotatisSöndagLunch: OmelettKvällsmat: Korvgryta med kalkonkorvJag tycker det är så smidigt att... Continue Reading →
Försenat kalas
Idag var det lite lätt firande av Joakims pappa som fyllde år på nyårsafton. Vi bjöd på lunch i form av potatisgratäng, gräddsås och nötkött som vi kört i täljstensgryta i nästan 4 timmar. Små mört det blev. Han fick sin present när vi träffade dem i julas. Han och Joakim ska gå tillsammans på... Continue Reading →
Full fart de första dagarna
Igår åkte jag och Melissa ner till Tenhult för att spendera dagen med min pappa och gå igenom bilder på farfar. Vi kom dit vid 10-tiden och lämnade inte förens vid 17-tiden. Det var skönt att få tid att umgås tillsammans bara vi tre. Vi pratade om allt från minnesstunden och farfar till deras segelbåt... Continue Reading →
Första dagen och utflykt till koppargruvan
Första dagen på året, vilket också brukar vara årets mest ödsligaste. De flesta ligger hemma och tar det lugnt efter nyårsfesten och knappt några butiker är öppna. Vi däremot var riktigt rastlösa av oss när vi gått upp vid klockan 9. Melissa somnade hos Daniel och Renate igår i Helix hundsäng så Joakim bar hem... Continue Reading →