En väldigt enkel och god vegetarisk tacogratäng. God att ha i matlåda, och en busenkel att göra. Passar dessutom utmärkt att göra om man får tortillabröd över efter tacosen. Gör sig utmärkt ihop med en grönsallad till.
Ingredienser
200 gram riven ost
4-6 tortillabröd, beroende på storlek på tortillabröd och form.
Fyllning
1 paket röda linser – förkokta, ca 285g
1 tärnad paprika
1 grovt riven gul lök
2 hackade vitlöksklyftor
1 paket krossade tomater – 500g
2 dl vatten
2 dl creme fraiche
40 gram tacokrydda – en påse
1 tsk salt
Gör såhär
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda alla ingredienser i fyllningen. Varva fyllning, tortillabröd och ost i en rund ugnssäker form. Toppa med riven ost.
Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
lät gott, gillar linsrecept så det här receptet ska vi nog testa här hemma. Alltid bra med tips på nya recept
Linser är ju väldigt gott och enkelt att använda sig av 😊
Det där receptet ska jag spara och prova. Har just i tankarna att äta mer vegetariskt men är inte så förtjust i köttsubstitut. Röda linser tycker jag däremot är väldigt gott.
Jag är inte heller förtjust i köttsubstitut, det är bättre att göra något helt annat i stället 😊
Detta lät så spännande tyvärr så har min magen lite svårt för linser. Men veg gillar jag skarpt
Så gott det lät och mums även att få vegetariska varianter då det många ggr kan vara godare, jag har ju en lasagne med cottage cheese som är så god
Va gott! Påminner om tacotårta där man också varvar med tortilla! 👍💯
Vad spännande med tacotårta!
Ja det är ju så mycket enklare om man vill bjuda på Taco! Tex födelsedagsmiddag! 😊
Lägg tortillabröden på en plåt, vartannat lager köttfärs och smältost i burk och vartannat salsa och gräddfil. Sist högst upp täck m skivade tomater och riven ost. Skjuts in i ugnen 20-25 min👍💯
Åh tack så mycket för tipset!😄
Varsågod😉