Idag är det första december och tänk att det bara är 23 dagar kvar till jul! Känns det inte som att tiden går ganska så snabbt? Nu har den snön som kommit smält bort under dagen, vilket är synd eftersom det var mysigt och gjorde det mycket ljusare ute! Idag har haft en fixardag här... Continue Reading →
Produktiv förmiddag och kladdkaksmuffins
Förmiddagen har varit produktiv. Efter att mest bara legat i soffan de senaste dagarna så hade jag äntligen lite mer energi. Så förmiddagen gick åt att skriva lite artiklar och produktbeskrivningar, slagit in Joakims farsdagspresent, vattna blommor och fixat tvätten. Jag håller på att rensa ut lite av de blommor vi har hemma som inte... Continue Reading →
Bakning och en lugn stund
Idag är det den andra dagen hemma med Melissa denna vecka. Hon är betydligt piggare och så är jag med. Dock är min kropp helt slut efter gårdagen. Jag var tvungen att gå en längre sväng för att få Melissa att somna i vagnen, jag lyckades men det kändes efteråt kan jag säga. Idag gick... Continue Reading →
Nyttigare chokladbollar med banan och kokos
Jag fick efterfrågan på recept på gårdagens nyttigare chokladbollar med banan och kokos. Inget smör eller socker. De är lätta och snabba att göra. Det kladdiga momentetet går inte att komma undan, det tillhör chokladbollar. Receptet är hämtat från Mitt kök. Enligt receptet skulle man få ut 10 stycken bollar men jag fick ut 15... Continue Reading →
Klinkerplatta som bakskiva
Jag har länge varit sugen på att skaffa en bakskiva i marmor. Vi har ju en träbänkskiva hemma och när man bakar bland annat bröd och bullar så har jag verkligen saknat att ha en yta som degen inte fastnar på så lätt samt att man inte behöver vara så rädd om när man skär... Continue Reading →
Sockerkaka med äpple
Nu är det höst och det känns som att det är ett riktigt äppelår. Så idag testade jag och Melissa att baka en sockerkaka med äpplen stekta i kanel och socker i. En riktigt god och saftig sockerkaka🍏 Receptet utgår från receptet på gammeldags äppelkaka av Leila Lindholm men med en del förändringar! Här kommer... Continue Reading →
Lite gott efter första jobbdagen
Idag var det första dagen tillbaka efter mina tre veckors semester. Jag har sparat en vecka till hösten, vilket nog kommer sitta alldeles perfekt! Jag hade räknat med att det skulle vara riktigt tufft att gå upp idag men när jag låg pigg och väntade på att klockan skulle ringa 05.20 så blev jag själv... Continue Reading →
Söndag- En riktig köksdag
Först och främst, tack för alla snälla ord jag fick på mitt inlägg igår! Min plan är att lägga ut novellen här på bloggen sedan när tävlingen är avslutad i mitten av juni. Men om ni vill läsa den tidigare så hittar ni den här. Ni kan läsa den genom att trycka på läs berättelse.... Continue Reading →
Grova tekakor med morot
Jag testade att baka dessa tekakor i lördags, åh så goda de var! Jag har en förkärlek till tekakor, jag tycker på något sätt att det är mysigt att äta dem. Vi hade några morötter som började se lite ledsna ut så de var ju perfekta att använda. De var riktigt enkla att baka också... Continue Reading →
Full fart lördag
Först och främst vill jag säga tack för alla fina och peppande ord som jag fick på mitt inlägg igår❤️ Idag har det varit fullt upp från start. Efter frukost blev att fixa iordning en omgång glass, bad för Melissa och sedan direkt ut på skogspromenad i den fina vädret. Kottar var väldigt roligt att... Continue Reading →