Kategori: Bakning

Resultatet av bra teamwork!

Såhär blev resultatet av morgonens surdegsbak 😍 Ett riktigt gott bröd blev det, och perfekt teamwork! Jag stod och formade bröden vid 5.15 i morse virade in dem en bakduk för jäsning, och sedan gräddade Joakim bröden när han gick upp 🙏🍞 Självklart så… Fortsätt läsa ”Resultatet av bra teamwork!”

Har jag tagit mig vatten över huvudet?

Fy vilket tråkigt väder det var i morse! Kallt och det snöade till och med när jag åkte till jobbet 😓 Kan det inte bara få bli varmt och skönt igen nu? Jobbdagen har flutit på bra med fullt upp på förmiddagen och tid… Fortsätt läsa ”Har jag tagit mig vatten över huvudet?”

Grova tekakor med morot

Jag testade att baka dessa tekakor i lördags, åh så goda de var! Jag har en förkärlek till tekakor, jag tycker på något sätt att det är mysigt att äta dem. Vi hade några morötter som började se lite ledsna ut så de var… Fortsätt läsa ”Grova tekakor med morot”

Fiberlimpa recept

Förra veckan så bakade jag ett fiberbröd där jag länkade till sidan där jag hittat receptet, men det var några som önskade att jag skulle skriva ut receptet och hur jag gjorde. Så här kommer receptet. Ett gott bröd med mycket fibrer, och en… Fortsätt läsa ”Fiberlimpa recept”

Grötmuffins

Godmorgon! Igår tog vi det mest lugnt då Melissa var ganska snorig och trött. Det blev en promenad med Renate och Nelia på morgonen och sedan passade vi på att baka lite. Det blev en omgång grötmuffins till Melissa. Denna gången körde vi på… Fortsätt läsa ”Grötmuffins”

Nyårsdessert – jordgubbstiramisu 🍓

Tänk att det redan är nyårsafton! Och idag är det så bra väder så vi får vårkänslor 🌷☀️ solen lyser och det är 5 grader varmt ute! Förmiddagspromenaden var helt underbar och det var fler än bara vi som var ute. Det blir att… Fortsätt läsa ”Nyårsdessert – jordgubbstiramisu 🍓”

Bakning och dålig aptit

Idag har jag haft en konstig känsla hela dagen. Det har förmodligen med gårdagens besked att göra. Jag har bakat choklad och apelsinmuffins att ta med vid jul🎅 De fick godkänt att testpatrullen. Överlag så har jag haft väldigt dålig aptit under dagen så… Fortsätt läsa ”Bakning och dålig aptit”

Tryfflar och vitrinskåp

Idag tog Melissa sovmorgon till 8.20, det var nästa så att jag var tvungen att väcks henne för att vi skulle hinna med hennes morgonbestyr innan träningen. Inte mig emot, det var skönt att få lite egentid. Tiden mellan att Joakim åker tills att… Fortsätt läsa ”Tryfflar och vitrinskåp”