Kategori: Recept

Bönbiffar

Vegetariska biffar som är enkla att laga och uppskattas av hela familjen! Ingredienser (6-8 biffar) 1 förpackning bönmix (380gram) 1 ägg 1 dl ströbröd Kryddor; jag brukar köra salt, peppar och cayennepeppar men går att variera efter smak och tycke Gör såhär: Häll av… Continue Reading ”Bönbiffar”

Matsedel vecka 20

Jag jobbade sent igår kväll och sen var det iväg och handla direkt efter jobbet så det kom inte ut någon matsedel igår. Men nu kommer den! Hoppas att det kan inspirera någon Måndag Lunch: Matlåda – Kycklinglår med ugnsrostade grönsaker och trattkantarellsås Kvällsmat:… Continue Reading ”Matsedel vecka 20”

Grova tekakor med morot

Jag testade att baka dessa tekakor i lördags, åh så goda de var! Jag har en förkärlek till tekakor, jag tycker på något sätt att det är mysigt att äta dem. Vi hade några morötter som började se lite ledsna ut så de var… Continue Reading ”Grova tekakor med morot”

Fiberlimpa recept

Förra veckan så bakade jag ett fiberbröd där jag länkade till sidan där jag hittat receptet, men det var några som önskade att jag skulle skriva ut receptet och hur jag gjorde. Så här kommer receptet. Ett gott bröd med mycket fibrer, och en… Continue Reading ”Fiberlimpa recept”

Röd pestopasta

En riktig god, vegetarisk och enkel maträtt som passar både till lunch och kvällsmat. Få ingredienser vilket gör att den får snabbt att tillaga. Det har blivit en riktigt hit här hemma, både hos stora och små! Ingredienser (6 portioner) 500 gram fullkornspasta 1… Continue Reading ”Röd pestopasta”

Pastagratäng med bacon

Tidigare i veckan så efterfrågades receptet för dagens pastagratäng med bacon. Personligen så tycker jag väldigt mycket om pastagratäng eftersom det är så enkelt att variera i smakerna. Gillar man spenat, soltorkade tomater, kött eller vad som helst så fungerar det fint att ha… Continue Reading ”Pastagratäng med bacon”

Chocolate chip cookies

Tänkte dela med mig av mitt recept på enkla och farligt goda chocolate chip cookies! Fungerar alldeles utmärkt att frysa och ha på lager hemma. Vi kan inte ha dem hemma för då försvinner dem snabbt. För den som gillar mint så rekommenderas det… Continue Reading ”Chocolate chip cookies”

Hemgjord glass

En enkel och god glass utan att behöva en glassmaskin eller röra om undertiden som den sätter sig! Receptet fick vi av en granne och det var så gott och enkelt att gör att man inte kan göra annat än att dela med sig… Continue Reading ”Hemgjord glass”

Räkpaj

En riktig god paj med räkor och ost! Självklart går det även att använda sig av andra skaldjur om det så önskas. Osten i pajskalet gör det extra krispigt. Ost- och räkpaj kanske hade varit en bättre titel! Recept Pajdeg:3 dl vetemjöl 100 gram… Continue Reading ”Räkpaj”

Ugnsgratinerad kassler med krämig sås

Igår så slängde vi ihop en kassler i ugn till kvällsmat, utan att gå efter något speciellt recept. Enkelt, lättlagad och supergott, så jag tänkte bjuda på receptet hur vi gjorde 😋 Recept 300 gram kassler2 dl grädde 2 dl créme fraiche0,5dl timjan Ett… Continue Reading ”Ugnsgratinerad kassler med krämig sås”