Familjen Kangas vardag, upptåg, projekt och äventyr
Måndag Lunch: Rester från helgen Kvällsmat: Spagetti och köttfärssås Tisdag Lunch: Spagetti och köttfärssås Kvällsmat: Potatis- och purjolökssoppa Onsdag Lunch: Soppa/ ugnsbakad lax med potatis Kvällsmat: Varma mackor Torsdag Lunch: Lax med potatis Kvällsmat: Svamprisotto Fredag Lunch: Svamprisotto Kvällsmat: Kyckling och klyftpotatis Lördag Farsdagfirande Söndag Lunch: Kasslergryta med ris Kvällsmat: Kylskåpsrens Potatis- och purjolökssoppa
Måndag Lunch: Pasta och skinksås Kvällsmat: Sambalkyckling och ris Tisdag Lunch: Sambalkyckling och risKvällsmat: Pestopasta (veg.) Onsdag Lunch: Fiskgratäng med ugnsgratinerat potatismosKvällsmat: Hamburgare Torsdag Lunch: FiskgratängKvällsmat: Kycklingwok Fredag Lunch: KycklingwokKvällsmat: Köttfärspaj Lördag Lunch: Makaroner och köttbullarKvällsmat: Hemgjord pizza Söndag Lunch: FläskpannkakaKvällsmat: Mannagrynsgröt med hallon Det är ändå lite otroligt att vi fortfarande får egna paprikor... Fortsätt läsa →
Denna vecka bjuder på mycket god mat, och även en födelsedag! På torsdag fyller Joakim 27 år och på lördag kommer mina föräldrar och min ena bror och hans son. Så det blir att umgås och även få lite hjälp i trädgården🌿 Måndag Lunch: Matlådor - Blomkålsmos köttbullar och pepparsås/kycklinglasange Kvällsmat: Spenatsoppa med ägg Tisdag... Fortsätt läsa →
Denna vecka kör vi lite frysrens inför sommarens och höstens bär-, frukt- och svampplockning🙏 Måndag Lunch: Ris och köttgryta Kvällsmat: Pressade mackor med krabbstuvning. Tredje gången gilt😅 Tisdag Lunch: Kycklingpaj/fryst matlåda Kvällsmat: Pasta med skinksås Onsdag Lunch: Potatisgratäng med korv/ Pasta med skinksås Kvällsmat: Omelett Torsdag Lunch: Pasta med skinksås/ Fiskgratäng Kvällsmat: Spenatsoppa och ägg... Fortsätt läsa →
Tiden springer iväg och har redan passerat halva maj! Här kommer denna veckans matsedel 🙌 Måndag Lunch: Matlåda - Kycklinglasange/röd pestopasta Kvällsmat: Bönbiffar med sallad (favorit i repris från förra veckan) Tisdag Lunch: Matlåda - Köttfärspaj, Matlagning - Fiskgratäng Kvällsmat: Spenatsoppa med ägg Onsdag Lunch: Matlåda - Fiskgratäng Kvällsmat: Mannagrynsgröt med bär Torsdag Lunch: Ugnspannkaka... Fortsätt läsa →
Jag jobbade sent igår kväll och sen var det iväg och handla direkt efter jobbet så det kom inte ut någon matsedel igår. Men nu kommer den! Hoppas att det kan inspirera någon Måndag Lunch: Matlåda - Kycklinglår med ugnsrostade grönsaker och trattkantarellsås Kvällsmat: Bönbiffar med sallad och dressing (vegetarisk) Bönbiffarna blev riktigt goda, och... Fortsätt läsa →
Jag hann inte med att få ut vår veckas matsedel igår. Det var handling, matlagning och promenad efter jobbet och varken tiden eller orken räckte till. Nog med ursäkter, här kommer den! Måndag Lunch: fryst matlåda - lins-och böngryta med ris Kvällsmat: Linssoppa med diverse grönsaker och hembakat fiberbröd (vegetarisk) Tisdag Lunch: Matlåda- Linssoppa med... Fortsätt läsa →
Måndag Lunch: Matlåda från helgen Kvällsmat: Grillad korv och vattenmelon Tisdag Lunch: Matlåda- köttfärspaj/Dragonkyckling och ris Kvällsmat: Rårakor med bacon Onsdag Lunch: Matlåda - dragonkyckling/Fisk och potatismos Kvällsmat: Ugnsgratinerad kassler Torsdag Lunch: Matlåda - fisk och potatismos Kvällsmat: Mannagrynsgröt Fredag Lunch: Matlåda-Ugnsgratinerad kassler Kvällsmat: Räkpaj Den här helgen blir det ingen matsedel för vår del... Fortsätt läsa →
Det har varit full rulle hela dagen idag. Det blev en tidig morgon så innan klockan 10 på förmiddagen hade vi hunnit städa, vattna blommor, stryka dukar, äta frukost och deklarera. Efter en lite längre promenad och pakethämtning så fortsatte vi ute i trädgården. Jag rensade ogräs och fortsatte på mitt jobb att lägga plattor... Fortsätt läsa →
Dags för ännu en ny vecka och en ny matsedel! Matsedel MåndagLunch: Kyckling från helgen/ Köttfärssås och pastaMiddag: Hemgjorda pommes och grillat kött Tisdag Lunch: Fiskgratäng från helgen / Potatisgratäng med kött från helgenMiddag: Potatis- och purjolökssoppa med mini baguetter OnsdagLunch: Påsklunch på jobbet/ Potatis-och purjolökssoppaMiddag: Rostat bröd TorsdagLunch: Köttfärsås och pasta/ Potatis-och purjolökssoppaMiddag: Hemgjord... Fortsätt läsa →
Det kaos vi kallar vardag 