Den här veckan kommer det vara flera maträtter som vi brukar alternera här hemma. Vi har fortfarande en hel del grönkål kvar i trädgårdslandet och därför kommer det givetvis även att bli en grönkålspaj fram emot helgen. Veckans nyhet blir dessutom en kycklinggryta som jag har letat upp ett recept på som verkar riktig god.... Continue Reading →
Matsedel vecka 1 – årets första matsedel
Efter en vecka med ledighet är det dags att återgå till vardag och rutiner, och därmed kommer även årets första matsedel. Måndag - Kycklingbiffar med potatismos och brunsås Tisdag - Ugnspannkaka Onsdag - Pestobakad kyckling Torsdag- Panerad fisk och potatis Fredag - Lasagne Lördag - lunch svamprisotto, middag köttfärspaj Söndag - lunch makaroner och köttbullar,... Continue Reading →
Matsedel vecka 21
Nu var det riktigt länge sedan jag faktiskt delade med mig lite av våra matsedlar här hemma. Vi kör som sagt matsedel varje vecka, vilket fungerar väldigt bra för oss och det underlättar vår vardag enormt. Måndag - Pestobakad lax med potatis och kall crème fraicheTisdag - Kycklingwok Onsdag - UgnspannkakaTorsdag - Bönbiffar, potatismos och... Continue Reading →
Matsedel vecka 24
Ny vecka innebär ny matsedel! Denna vecka kommer flera favoriter men också lite nya tillskott MåndagLunch: Matlåda från föregående vecka - FiskgratängKvällsmat: Kesoplättar med hallon och vattenmelon TisdagLunch: Matlåda från helgen - Kycklinglasange / Fisk med stekt potatisKvällsmat: Vegetarisk wok med champinjoner OnsdagLunch: Matlåda fisk med stekt potatis/ matlåda wokKvällsmat: Kyckling i dragonsås TorsdagLunch: Matlåda... Continue Reading →
Matsedel vecka 20
Jag jobbade sent igår kväll och sen var det iväg och handla direkt efter jobbet så det kom inte ut någon matsedel igår. Men nu kommer den! Hoppas att det kan inspirera någon Måndag Lunch: Matlåda - Kycklinglår med ugnsrostade grönsaker och trattkantarellsås Kvällsmat: Bönbiffar med sallad och dressing (vegetarisk) Bönbiffarna blev riktigt goda, och... Continue Reading →