Böcker och skrivande ihop med en fartfylld vardag
Tidigare i veckan så efterfrågades receptet för dagens pastagratäng med bacon. Personligen så tycker jag väldigt mycket om pastagratäng eftersom det är så enkelt att variera i smakerna. Gillar man spenat, soltorkade tomater, kött eller vad som helst så fungerar…
En enkel och god glass utan att behöva en glassmaskin eller röra om undertiden som den sätter sig! Receptet fick vi av en granne och det var så gott och enkelt att gör att man inte kan göra annat än…
Det har varit så skönt att vara ledig idag också! Det var frukost strax innan klockan 8, och efter det blev det promenad med några av grannarna i området. Så fort vi kom tillbaka så packade jag och Melissa in…
En riktig god paj med räkor och ost! Självklart går det även att använda sig av andra skaldjur om det så önskas. Osten i pajskalet gör det extra krispigt. Ost- och räkpaj kanske hade varit en bättre titel! Recept Pajdeg:3…
Igår så slängde vi ihop en kassler i ugn till kvällsmat, utan att gå efter något speciellt recept. Enkelt, lättlagad och supergott, så jag tänkte bjuda på receptet hur vi gjorde 😋 Recept 300 gram kassler2 dl grädde 2 dl…
Måndag Lunch: Matlåda från helgen Kvällsmat: Grillad korv och vattenmelon Tisdag Lunch: Matlåda- köttfärspaj/Dragonkyckling och ris Kvällsmat: Rårakor med bacon Onsdag Lunch: Matlåda – dragonkyckling/Fisk och potatismos Kvällsmat: Ugnsgratinerad kassler Torsdag Lunch: Matlåda – fisk och potatismos Kvällsmat: Mannagrynsgröt Fredag…
Det har varit full rulle hela dagen idag. Det blev en tidig morgon så innan klockan 10 på förmiddagen hade vi hunnit städa, vattna blommor, stryka dukar, äta frukost och deklarera. Efter en lite längre promenad och pakethämtning så fortsatte…
Dags för ännu en ny vecka och en ny matsedel! Matsedel MåndagLunch: Kyckling från helgen/ Köttfärssås och pastaMiddag: Hemgjorda pommes och grillat kött Tisdag Lunch: Fiskgratäng från helgen / Potatisgratäng med kött från helgenMiddag: Potatis- och purjolökssoppa med mini baguetter…
Här kommer veckans matsedel! Den skulle egentligen ha kommit upp igår men tiden räckte liksom inte till innan jag skulle gå och lägga mig. MåndagLunch : Matlåda från helgenKvällsmat: Gryta på kalkonkorv med ris TisdagLunch : Spenatsoppa från helgen/Gryta med…
Idag var det första dagen av mina två symtomfria dagar innan jag får börja jobba igen! Jippi, började verkligen klättra på väggarna av att bara sitta och ta det lugnt hela tiden. Jag börjar mer och mer känna mig som…