Igår så slängde vi ihop en kassler i ugn till kvällsmat, utan att gå efter något speciellt recept. Enkelt, lättlagad och supergott, så jag tänkte bjuda på receptet hur vi gjorde 😋 Recept 300 gram kassler2 dl grädde 2 dl créme fraiche0,5dl timjan Ett par bitar torkad chili (funkar lika bra med chilipulver)1 dl ost... Fortsätt läsa →
Matsedel vecka 14
Här kommer veckans matsedel! Den skulle egentligen ha kommit upp igår men tiden räckte liksom inte till innan jag skulle gå och lägga mig. MåndagLunch : Matlåda från helgenKvällsmat: Gryta på kalkonkorv med ris TisdagLunch : Spenatsoppa från helgen/Gryta med kalkonkorvKvällsmat:Keso med bär/varma koppen OnsdagLunch : Lax och pressad potatisKvällsmat: Varma mackor TorsdagLunch : SpenatlasangeKvällsmat:... Fortsätt läsa →
Första symtomfria dagen och matsedel för vecka 13
Idag var det första dagen av mina två symtomfria dagar innan jag får börja jobba igen! Jippi, började verkligen klättra på väggarna av att bara sitta och ta det lugnt hela tiden. Jag börjar mer och mer känna mig som själv igen, vilket är väldigt skönt🙂Idag tog vi en lite längre promenad förbi återvinningsstationen och... Fortsätt läsa →
Krämig kycklinglasagne
Hoppas att ni hade en mysig alla hjärtans dag igår! ❤️ Vi hade det mysigt här hemma med gofika, lite blommor, film och vår goda kycklinglasange som jag tänkte ge receptet på. Kanske inte den nyttigaste lasagnen men däremot väldig god 😋 Recept Lasagneplattor500 gram kyckling (filé eller färs)100 gram smör5 dl grädde5 dl mjölk1... Fortsätt läsa →