Familjen Kangas vardag, upptåg, projekt och äventyr
Nu på hösten äter vi mycket soppa här hemma, och denna champinjonsoppan är en favorit. Den fungerar även bra att göra med Karl Johan som ger en lite mer nötig smak på soppan. Ingredienser: 450 gram champinjoner 1 gul lök 5 dl grädde 5 dl vatten 1 svampbuljongtärning - fungerar även med grönsaksbuljong Salt och... Fortsätt läsa →
Efter en lång natt med många uppvaknanden, en snorig Wilhelm och nu även en förkyld Joakim, så bestämde vi oss att ge oss i skogen på förmiddagen för att testa svamplyckan. Första stället hittade vi bara någon enstaka kantarell, så vi packade in oss i bilen igen och åkte vidare. Vi tog oss till ett... Fortsätt läsa →
Nu när det är striktare restriktioner även här i Östergötland så får man hitta lite andra sysselsättningar. På förmiddagen så blev det en skogsrunda för hela familjen för att testa svamplyckan. Och nog fanns det svamp! Mossan var full av trattkantareller. Som tur var för min del behövde jag inte gå så mycket. Vi början... Fortsätt läsa →
Idag var första dagen på vår lediga vecka. Vädret var bra så vi passade på att ta oss ut i skogen på förmiddagen. Hösten har börjat hitta hit nu också 🍁 En hel del svamp hittade vi också! Några trattkantareller hittade vi inte men däremot gula kantareller och en hel del bleka taggsvampar. För de... Fortsätt läsa →
Det kaos vi kallar vardag 