Idag börjar andra veckan på året och det är dags att komma igång igen.
Veckans matsedel är skriven och ser ut såhär:
Måndag:
Lunch: Grönsakssoppa
Kvällsmat: Spenatpaj
Tisdag
Lunch: Matlåda fisk/grönsakssoppa
Kvällsmat: Köttfärssås kycklingfärs
Onsdag
Lunch: Matlåda kött & potatisgratäng/köttfärssås
Kvällsmat: Mannagrynsgröt
Torsdag
Lunch: Fiskgratäng/matlåda köttfärssås
Kvällsmat: Valfritt
Fredag
Lunch: Fiskgratäng
Kvällsmat: Taco
Lördag
Lunch: Fyllda paprikor med överbliven tacofärs
Kvällsmat: Kyckling och klyftpotatis
Söndag
Lunch: Omelett
Kvällsmat: Korvgryta med kalkonkorv
Jag tycker det är så smidigt att ha matsedel. Man vet precis vad man ska handla i affären och slipper tänka vad man ska äta varje dag. Det är redan planerat så det är bara köra på. På så sätt är det också lättare att använda upp allt i kylskåpet för att minimera matsvinnet. Både bra för miljön och ekonomin👌
Imorgon ska Joakim tillbaka till jobbet. Jag och Melissa ska träna, och jag ska fortsätta med mitt skrivande. Börjar bli dags att starta eget företag nu!
Kommentera