Enkel spenatlasagne

En vegetarisk lasagne som är krämig och god. Smidig och enkel att göra, och passar utmärkt i matlåda.
Vi har hemma älskar lasagne och detta är ett utmärkt vegetariskt alternativ, och favorit både hos stora och små här hemma.

Ingredienser:

5 dl hackad spenat – fungerar bra med fryst
500 gram keso
1 paket mozzarella – hackad
1 paket krossade tomater
1 dl mjölk
Basilika efter smak
Salt
Peppar
Lasagneplattor
Ev. lite riven ost att toppa med

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader
Blanda spenat, keso, mozzarella, krossade tomater, mjölk, basilika, salt och peppar i en bunke.
Smöra en ugnssäker form, och bred ut lite av blandningen i botten på formen.
Varva sedan lasagneplattor och blandningen, avsluta med blandningen överst och toppa ev. med lite ost för gratinering.
Grädda i mitten av ugnen i cirka 25 minuter, tills lasagneplattorna är mjuka och den har fått fin färg.
Ät och njut!

detkaosvikallarvardag

11 kommentarer på ”Enkel spenatlasagne

  1. det där receptet åt jag till middag idag..men vi har lagt till rivna morötter och skivad zuchini också eftersom vi tycker det blir godare..men jag tror att grundreceptet är nästan exakt lika som det du skrivit ner

  2. Låter gott när jag läser och ser hur den ser ut men hela min familj sparkar bakut bara de gör ordet spenat. Så ibland får jag göra lite spenatsoppa med ägg och ta med mig till jobb så de slipper se och lukta (fast jag tycker inte det lugnar något speciellt) får kanske göra en spenatlasagne till mig själv också

  3. Å vad gott! Tyvärr är mina barn inte alls glada över lasagne och jag tror aldrig att jag hade fått i den spenatlasagne! Men då får väl äta något annat om jag testar 🙂

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Tillbaka till toppen
%d bloggare gillar detta: