Familjen Kangas vardag, upptåg, projekt och äventyr
Det var en del som efterfrågade receptet på de saffranssnittar som jag bakade igår så här kommer det. Ingredienser(ca 20kakor): 100 gram smör1 dl strösocker1 tsk vaniljsocker1/2 gram saffran2 msk mörk sirap2 1/2 dl vetejöl1 tsk bakpulver Gör såhär: Sätt ugnen på 175 graderRör smör, socker, vaniljsocker, saffran och sirap smidigtBlanda mjöl och bakpulver och... Fortsätt läsa →
Förmiddagen har varit produktiv. Efter att mest bara legat i soffan de senaste dagarna så hade jag äntligen lite mer energi. Så förmiddagen gick åt att skriva lite artiklar och produktbeskrivningar, slagit in Joakims farsdagspresent, vattna blommor och fixat tvätten. Jag håller på att rensa ut lite av de blommor vi har hemma som inte... Fortsätt läsa →
Idag är det den andra dagen hemma med Melissa denna vecka. Hon är betydligt piggare och så är jag med. Dock är min kropp helt slut efter gårdagen. Jag var tvungen att gå en längre sväng för att få Melissa att somna i vagnen, jag lyckades men det kändes efteråt kan jag säga. Idag gick... Fortsätt läsa →
Jag fick efterfrågan på recept på gårdagens nyttigare chokladbollar med banan och kokos. Inget smör eller socker. De är lätta och snabba att göra. Det kladdiga momentetet går inte att komma undan, det tillhör chokladbollar. Receptet är hämtat från Mitt kök. Enligt receptet skulle man få ut 10 stycken bollar men jag fick ut 15... Fortsätt läsa →
Jag har länge varit sugen på att skaffa en bakskiva i marmor. Vi har ju en träbänkskiva hemma och när man bakar bland annat bröd och bullar så har jag verkligen saknat att ha en yta som degen inte fastnar på så lätt samt att man inte behöver vara så rädd om när man skär... Fortsätt läsa →
Idag har det varit ännu en lugn dag är hemma. Jag började dagen med övningarna, det är riktigt smidigt att det går att göra två av dem i sängen innan jag går upp😅 Efter det har det varit fokus på skrivarkursen ✍️ Idag har jag påbörjat lektion fyra vilken behandlar skrivarkonstens ABC med mycket fokus... Fortsätt läsa →
Nu är det höst och det känns som att det är ett riktigt äppelår. Så idag testade jag och Melissa att baka en sockerkaka med äpplen stekta i kanel och socker i. En riktigt god och saftig sockerkaka🍏 Receptet utgår från receptet på gammeldags äppelkaka av Leila Lindholm men med en del förändringar! Här kommer... Fortsätt läsa →
Idag var det första dagen tillbaka efter mina tre veckors semester. Jag har sparat en vecka till hösten, vilket nog kommer sitta alldeles perfekt! Jag hade räknat med att det skulle vara riktigt tufft att gå upp idag men när jag låg pigg och väntade på att klockan skulle ringa 05.20 så blev jag själv... Fortsätt läsa →
Igår kom det inte ut något inlägg. Ärligt talat så orkade jag inte. Jag var hemma igår och även idag pga. lätt feber, förlamande trötthet huvudvärk och halsont. Inte alls roligt! Jag försöker sysselsätta mig så gott jag kan när jag är hemma, och göra saker som jag känner att jag orkar med. Så igår... Fortsätt läsa →
Först och främst, tack för alla snälla ord jag fick på mitt inlägg igår! Min plan är att lägga ut novellen här på bloggen sedan när tävlingen är avslutad i mitten av juni. Men om ni vill läsa den tidigare så hittar ni den här. Ni kan läsa den genom att trycka på läs berättelse.... Fortsätt läsa →
Det kaos vi kallar vardag 