Scones – enkelt recept

Nybakade scones är en riktig vardagslyx och fröjd att äta. Det varma, luftiga brödet som får smöret att smälta, mums! Det här är ett enkelt recept och det går även att smaksätta på olika sätt, till exempel med morötter.

Ingredienser – cirka 8 st:

4-5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 krm salt
50 gram smör/margarin
2 dl mjölk

Gör såhär:

Sätt ugnen på 250 grader
Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. Finfördela smöret i mjölblandningen.
Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, sluta röra när du kan forma den till en deg.
Dela upp degen i 8 stycken bullar, lägg dem på en plåt med bakplåtspapper
Grädda bullarna i mitten av ugnen 10-12 minuter

14 kommentarer på “Scones – enkelt recept

  1. Men åh, det var längesedan jag bakade scones, det vattnas verkligen i munnen på mig när jag tänker på varma scones med smör och ost på…..Tack för recept och påminnelse

  2. Scones är så gott. Varma scones med smör och ost på frukost. Det får det nog bli i helgen.

  3. Scones är verkligen en stor favorit här hemma. Vi brukar lägga på en skiva ost i slutet av tiden i ugnen. MuMS

  4. Satt precis och tänkte på om jag skulle baka scones nästa gång jag jobbar helg och har jouren. Bjuda på nybakt bröd till alla då dom vaknar. Nu blev jag mer säker på det.

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

%d bloggare gillar detta: