Familjen Kangas vardag, upptåg, projekt och äventyr
En god paj passar bra vid alla tillfällen! Dessutom är det en bra maträtt att experimentera med och använda sig av det som finns i kylskåpet. Bjuder på en härlig bild på kycklingpaj en solig sommardag Ingredienser: Deg:3 dl vetemjöl125 gram smör/margarin2 msk kallt vatten Fyllning:2 kycklingfiléer1 paprika2 dl creme fraiche3 ägg2 dl riven ost... Fortsätt läsa →
Man får hitta lite pyssel att sysselsätta med nu när man ska hålla sig hemma. Speciellt en dag som denna när det blåser för fullt och det även faller lite snö🌨️ Jag har länge funderat på att måla våra två mumintroll. Personligen tyckte jag att de var lite väl bleka och de försvann i rummet.... Fortsätt läsa →
Till skillnad från gårdagen så har det faktiskt hänt lite saker här hemma idag 🙂 Tvätt, disk och allmänt plock är fixat. Jag har även dammat av min gitarr som jag inte använt på flera år, men det kommer en som kanske ska köpa den ikväll då vi behöver platsen. Jag har varit iväg och... Fortsätt läsa →
Soppa är perfekt nu i höstrusket. Förra veckan gjorde vi en enkel och god kycklingsoppa. Den har många variationsmöjligheter. Det är lätt att variera ingredienserna efter eget smak och tycke. Ingredienser: 1 purjolök2 st morötter2 st kycklinfiléer1 msk olivolja1 l kycklingbuljong (vatten och fond/buljongtärning)1 röd paprika1 burk bambuskott1 burk kokosmjölk1 msk majsstärkelseSalt och peppar Gör... Fortsätt läsa →
Så hur gick det med Melissas nya säng? Det gick faktiskt väldigt bra! Hon ville leka i den större delen av eftermiddagen/kvällen igår. Hon ramlade ned en gång innan vi hunnit få dit skyddet i fotänden. Vi flyttade även in pallen så nu kan hon ta sig både upp och ned i sängen själv. Om... Fortsätt läsa →
"Annonssamarbete med bytelbolag.se" El är en stor del av i vårt vardagliga liv och är något de flesta av oss inte skulle klara oss utan. Det är även en hushållskostnad som alla har och hur mycket hushåll lägger varje år på el kan variera kraftigt. Det beror dels på hur mycket el man använder men... Fortsätt läsa →
Sista dagen denna vecka. Jag har varit helt slut efter gårdagen och knappt kunnat röra på mig. Joakim fick åka och handla mat medan jag och Melissa var hemma. Efter det kom det en kille och tittade på Joakims cnc-fräs och eventuellt kommer han att köpa den, vilket känns positivt. Jag har hållt mig mestadels... Fortsätt läsa →
Igår åkte vi ned till mina föräldrar utanför Jönköping. Det blev en senare kväll än vad jag trodde att jag skulle orka men ibland försvinner bara tiden när man sitter och pratar och har det trevligt! Idag började vi med mysig gemensam frukost innan jag och Joakim begav oss in till Jönköping för lite egentid... Fortsätt läsa →
Idag tog både jag och Melissa sovmorgon, sömn som vi både verkade behöva 😅 på förmiddagen har Melissa och jag packat inför att vi ska åka till mina föräldrar idag, eller snarare jag har plockat fram och hon fått lägga i väskan. Man måste ju samarbeta eller hur? Både hon och katterna var även ivriga... Fortsätt läsa →
Idag var Joakim tillbaka på jobbet igen och jag och Melissa ensamma hemma. Hon hade tydligen bestämt sig för att ta sovmorgon så jag fick tillslut väcka henne vid 8.30 för då ville jag äta frukost 😅 För dem som var intresserade av receptet på saffranssnittarna så finns det här. För oss blev det en... Fortsätt läsa →
Det kaos vi kallar vardag 