För oss faller det in ganska så naturligt att träna på tisdagar då vi oftast inte har något annat inplanerat då. Även denna tisdag blev det en löptur i spåret för hela familjen🏃♀️💦 Har ni någon speciell dag ni gärna tränar på? Den här dagen har gått betydligt bättre än gårdagen. Jag har hört av... Fortsätt läsa →
Puh vilken måndag!
Ingen bra start på den här veckan! Hade svårt att komma till ro igår ikväll när jag skulle sova så det blev inte långa timmars sömn. Sen var det fullt ös på jobbet så jag hann inte med någon förmiddagsfika, kände mig ganska vimelkantig när jag gick på lunch vid 11.30 när jag inte ätit... Fortsätt läsa →
Lekplatser är inte bara för barn
Då är snart sista dagen för denna vecka förbi! Idag har vi haft lite av en fixardag till skillnad från de två senaste dagarna 😅 På förmiddagen hade jag en familjefotografering vid rosenkällasjön i Linköping. Så fint ställe att fota på🌸 Jag hann även redigera alla bilder idag och få iväg dem, och de blev... Fortsätt läsa →
Långpromenad och bokmaraton
Efter den här dagen fortsätter i lugnet från igår. Vilket har varit riktigt skönt! Efter frukost så tog vi en långpromenad på 8 km, det blev även lite småstopp längs gårdarna för att titta på djuren. Älskar att bo lite mer på landet med tillgång till djur och natur🌿🐄 De sista kilometrarna var det riktigt... Fortsätt läsa →
En lugn midsommarafton
Det är nog en lite annorlunda midsommar för många. Det är det även för oss. Det här midsommaren har vi varken gäster eller åkt iväg någonstans. Vi har bara hängt här hemma. På förmiddagen var vi ute i trädgården och slappade med glass i skuggan på altanen☀️ Till lunch blev det grillad lax med färskpotatis... Fortsätt läsa →
Tacksamhet
Igår efter jobbet så var det full fart. Jag var hemma strax före klockan 17. Joakim hade förberett med glass när jag kom hem. Efter det slängde jag ihop en omgång morotstekakor. Degen fick jäsa undertiden som jag och Melissa var på lekparken och gungande. Joakim passade på att vara hos en granne och fixa... Fortsätt läsa →
Kikärtsgryta med kycklingfärs
Ingredienser 500 gram kycklingfärs 1 färsk broccoli 1 burk krossade tomater 3 dl creme fraiche 3 dl purjolök 1 vitlöksklyfta 1 grönsaksbuljong tärning 1 burk kikärtor färdigkokta och avrunna Salt Peppar Chilikrydda Paprikakrydda Gör såhär Bryn kyckingfärsen i smör eller olja Hacka broccolin i små bitar, skiva upp purjolöken, pressa vitlöken och fräs allt i... Fortsätt läsa →
Matsedel vecka 25
Veckans matsedel är en dag sen men det gör nog inget, bättre sent än aldrig 🤗 Måndag Lunch: Matlåda- rester från helgen Kvällsmat: Pastasallad från söndagen Tisdag Lunch: Matlåda - rester från helgen Kvällsmat: Kikärtsgryta med kycklingfärs Onsdag Lunch: Matlåda - Kikärtgryta Kvällsmat: Räksoppa Torsdag Lunch: Matlåda - Löksoppa Kvällsmat: Varma mackor Fredag Lunch: Grillad... Fortsätt läsa →
Midsommarveckans mål och planer
Måndag och idag var det tillbaks till jobbet igen efter spenderat nästan hela förra veckan hemma. Jag hade hamnat lite i semesterkänsla av det fina vädret under helgen och gårdagens utflykt till Kolmårdens djurpark!☀️🐻 Helt otroligt att det är midsommarafton på fredag! Tycker den här våren har gått otroligt fort, trots corona och allt. Har... Fortsätt läsa →
Söndag på Kolmårdens djurpark
Idag var det bara packa ut oss i bilen efter frukost och ge oss av på utflykt med Daniel, Renate och Nelia till Kolmårdens djurpark i kanonvädret ☀️ Vi har haft det riktigt bra och det var kul både för oss vuxna och barnen att titta på djuren, kanske mest för oss vuxna i nuläget... Fortsätt läsa →