Adventssljusen är uppe

Till skillnad från gårdagen så har det faktiskt hänt lite saker här hemma idag 🙂 Tvätt, disk och allmänt plock är fixat. Jag har även dammat av min gitarr som jag inte använt på flera år, men det kommer en som kanske ska köpa den ikväll då vi behöver platsen. Jag har varit iväg och... Fortsätt läsa →

Kycklingsoppa

Soppa är perfekt nu i höstrusket. Förra veckan gjorde vi en enkel och god kycklingsoppa. Den har många variationsmöjligheter. Det är lätt att variera ingredienserna efter eget smak och tycke. Ingredienser: 1 purjolök2 st morötter2 st kycklinfiléer1 msk olivolja1 l kycklingbuljong (vatten och fond/buljongtärning)1 röd paprika1 burk bambuskott1 burk kokosmjölk1 msk majsstärkelseSalt och peppar Gör... Fortsätt läsa →

Melissas nya säng är på plats

Sista dagen denna vecka. Jag har varit helt slut efter gårdagen och knappt kunnat röra på mig. Joakim fick åka och handla mat medan jag och Melissa var hemma. Efter det kom det en kille och tittade på Joakims cnc-fräs och eventuellt kommer han att köpa den, vilket känns positivt. Jag har hållt mig mestadels... Fortsätt läsa →

Lite egentid i Jönköping

Igår åkte vi ned till mina föräldrar utanför Jönköping. Det blev en senare kväll än vad jag trodde att jag skulle orka men ibland försvinner bara tiden när man sitter och pratar och har det trevligt! Idag började vi med mysig gemensam frukost innan jag och Joakim begav oss in till Jönköping för lite egentid... Fortsätt läsa →

Bästa vänner

Idag tog både jag och Melissa sovmorgon, sömn som vi både verkade behöva 😅 på förmiddagen har Melissa och jag packat inför att vi ska åka till mina föräldrar idag, eller snarare jag har plockat fram och hon fått lägga i väskan. Man måste ju samarbeta eller hur? Både hon och katterna var även ivriga... Fortsätt läsa →

Lång dag och ny säng

Idag var Joakim tillbaka på jobbet igen och jag och Melissa ensamma hemma. Hon hade tydligen bestämt sig för att ta sovmorgon så jag fick tillslut väcka henne vid 8.30 för då ville jag äta frukost 😅 För dem som var intresserade av receptet på saffranssnittarna så finns det här. För oss blev det en... Fortsätt läsa →

Saffranssnittar recept

Det var en del som efterfrågade receptet på de saffranssnittar som jag bakade igår så här kommer det. Ingredienser(ca 20kakor): 100 gram smör1 dl strösocker1 tsk vaniljsocker1/2 gram saffran2 msk mörk sirap2 1/2 dl vetejöl1 tsk bakpulver Gör såhär: Sätt ugnen på 175 graderRör smör, socker, vaniljsocker, saffran och sirap smidigtBlanda mjöl och bakpulver och... Fortsätt läsa →

Blogg på WordPress.com.

Upp ↑