Till skillnad från gårdagen så har det faktiskt hänt lite saker här hemma idag 🙂 Tvätt, disk och allmänt plock är fixat. Jag har även dammat av min gitarr som jag inte använt på flera år, men det kommer en som kanske ska köpa den ikväll då vi behöver platsen. Jag har varit iväg och... Fortsätt läsa →
Kycklingsoppa
Soppa är perfekt nu i höstrusket. Förra veckan gjorde vi en enkel och god kycklingsoppa. Den har många variationsmöjligheter. Det är lätt att variera ingredienserna efter eget smak och tycke. Ingredienser: 1 purjolök2 st morötter2 st kycklinfiléer1 msk olivolja1 l kycklingbuljong (vatten och fond/buljongtärning)1 röd paprika1 burk bambuskott1 burk kokosmjölk1 msk majsstärkelseSalt och peppar Gör... Fortsätt läsa →
Första natten i den stora sängen för fruktmonstret
Så hur gick det med Melissas nya säng? Det gick faktiskt väldigt bra! Hon ville leka i den större delen av eftermiddagen/kvällen igår. Hon ramlade ned en gång innan vi hunnit få dit skyddet i fotänden. Vi flyttade även in pallen så nu kan hon ta sig både upp och ned i sängen själv. Om... Fortsätt läsa →
Hitta rätt elavtal för dig och miljön
"Annonssamarbete med bytelbolag.se" El är en stor del av i vårt vardagliga liv och är något de flesta av oss inte skulle klara oss utan. Det är även en hushållskostnad som alla har och hur mycket hushåll lägger varje år på el kan variera kraftigt. Det beror dels på hur mycket el man använder men... Fortsätt läsa →
Melissas nya säng är på plats
Sista dagen denna vecka. Jag har varit helt slut efter gårdagen och knappt kunnat röra på mig. Joakim fick åka och handla mat medan jag och Melissa var hemma. Efter det kom det en kille och tittade på Joakims cnc-fräs och eventuellt kommer han att köpa den, vilket känns positivt. Jag har hållt mig mestadels... Fortsätt läsa →
Lite egentid i Jönköping
Igår åkte vi ned till mina föräldrar utanför Jönköping. Det blev en senare kväll än vad jag trodde att jag skulle orka men ibland försvinner bara tiden när man sitter och pratar och har det trevligt! Idag började vi med mysig gemensam frukost innan jag och Joakim begav oss in till Jönköping för lite egentid... Fortsätt läsa →
Bästa vänner
Idag tog både jag och Melissa sovmorgon, sömn som vi både verkade behöva 😅 på förmiddagen har Melissa och jag packat inför att vi ska åka till mina föräldrar idag, eller snarare jag har plockat fram och hon fått lägga i väskan. Man måste ju samarbeta eller hur? Både hon och katterna var även ivriga... Fortsätt läsa →
Lång dag och ny säng
Idag var Joakim tillbaka på jobbet igen och jag och Melissa ensamma hemma. Hon hade tydligen bestämt sig för att ta sovmorgon så jag fick tillslut väcka henne vid 8.30 för då ville jag äta frukost 😅 För dem som var intresserade av receptet på saffranssnittarna så finns det här. För oss blev det en... Fortsätt läsa →
Saffranssnittar recept
Det var en del som efterfrågade receptet på de saffranssnittar som jag bakade igår så här kommer det. Ingredienser(ca 20kakor): 100 gram smör1 dl strösocker1 tsk vaniljsocker1/2 gram saffran2 msk mörk sirap2 1/2 dl vetejöl1 tsk bakpulver Gör såhär: Sätt ugnen på 175 graderRör smör, socker, vaniljsocker, saffran och sirap smidigtBlanda mjöl och bakpulver och... Fortsätt läsa →
Garagehjälpreda och saffranssnittar
Joakim var hemma även idag för att avlasta mig lite. Imorgon och på fredag ska jag vara ensam med Melissa igen så han kan jobba igen. När han är hemma så håller han och Melissa mest till i garaget. Hon älskar att springa runt där och plocka med alla saker och verktyg. Hon lär sig... Fortsätt läsa →