Så hur gick det med Melissas nya säng? Det gick faktiskt väldigt bra! Hon ville leka i den större delen av eftermiddagen/kvällen igår. Hon ramlade ned en gång innan vi hunnit få dit skyddet i fotänden. Vi flyttade även in pallen så nu kan hon ta sig både upp och ned i sängen själv. Om... Fortsätt läsa →
Lite egentid i Jönköping
Igår åkte vi ned till mina föräldrar utanför Jönköping. Det blev en senare kväll än vad jag trodde att jag skulle orka men ibland försvinner bara tiden när man sitter och pratar och har det trevligt! Idag började vi med mysig gemensam frukost innan jag och Joakim begav oss in till Jönköping för lite egentid... Fortsätt läsa →
Bästa vänner
Idag tog både jag och Melissa sovmorgon, sömn som vi både verkade behöva 😅 på förmiddagen har Melissa och jag packat inför att vi ska åka till mina föräldrar idag, eller snarare jag har plockat fram och hon fått lägga i väskan. Man måste ju samarbeta eller hur? Både hon och katterna var även ivriga... Fortsätt läsa →
Lång dag och ny säng
Idag var Joakim tillbaka på jobbet igen och jag och Melissa ensamma hemma. Hon hade tydligen bestämt sig för att ta sovmorgon så jag fick tillslut väcka henne vid 8.30 för då ville jag äta frukost 😅 För dem som var intresserade av receptet på saffranssnittarna så finns det här. För oss blev det en... Fortsätt läsa →
Saffranssnittar recept
Det var en del som efterfrågade receptet på de saffranssnittar som jag bakade igår så här kommer det. Ingredienser(ca 20kakor): 100 gram smör1 dl strösocker1 tsk vaniljsocker1/2 gram saffran2 msk mörk sirap2 1/2 dl vetejöl1 tsk bakpulver Gör såhär: Sätt ugnen på 175 graderRör smör, socker, vaniljsocker, saffran och sirap smidigtBlanda mjöl och bakpulver och... Fortsätt läsa →
Garagehjälpreda och saffranssnittar
Joakim var hemma även idag för att avlasta mig lite. Imorgon och på fredag ska jag vara ensam med Melissa igen så han kan jobba igen. När han är hemma så håller han och Melissa mest till i garaget. Hon älskar att springa runt där och plocka med alla saker och verktyg. Hon lär sig... Fortsätt läsa →
Ännu en omgång och matleverans
Då var det dags igen. Det var inte många dagar som Melissa var frisk. Idag blev hon hemskickad redan vid klockan 7 på morgonen, Joakim lämnar henne kvart i😓 Så det var bara att gå upp och hämta henne när förskolan ringde. Jag hade hoppats att få tid för återhämtning efter helgen men så blev... Fortsätt läsa →
Stången är upphängd!
För några dagar sedan skrev jag att vi bestämt oss för att göra lite av ett hemmagym genom att sätta upp en stång som vi skulle kunna träningsband i. Så under den här veckan så har vi pysslat lite med det. Joakim hade ett rör som han fått över när han gjorde buren till sin... Fortsätt läsa →
Tidigt farsdagfirande
Idag bar det av till Barnarp utanför Jönköping för att fira farsdag med Joakims föräldrars och bror. Senast vi träffade dem var i september så det var verkligen dags nu 😊 Vi kom dit tidigare än vi först planerat men det gjorde inget för då fick vi ju mer tid att umgås. Man vet ju... Fortsätt läsa →
Fiskgratäng – Allt i ett
Hemma hos oss är fiskgratäng är favorit! Och det är egentligen väldigt enkelt att göra. Jag tycker det är riktigt smidigt när allt är i samma form, och på något sätt blir potatismoset så mycket godare när det får gå tillsammans med fisken och såsen i ugnen. Ingredienser (4 port) 4 laxfiléer (kan bytas ut... Fortsätt läsa →