Chocolate chip cookies

Tänkte dela med mig av mitt recept på enkla och farligt goda chocolate chip cookies! Fungerar alldeles utmärkt att frysa och ha på lager hemma. Vi kan inte ha dem hemma för då försvinner dem snabbt. För den som gillar mint så rekommenderas det att ha lite hackad after eight i😊 Receptet ger cirka 40-50 stycken kakor beroende på storlek.

Ingredienser

200 gram smör

6,5dl havregryn

3 dl mjöl

4,2 dl brun farin

1 tsk bikarbonat

3/4 dl strösocker

1 tsk salt

2 ägg

350 gram hackad choklad

Gör såhär

Sätt ugnen på 175 grader

Smält smöret, låt svalna något

Vispa ägg, socker och det smälta smöret pösigt

Blanda i resten av ingredienserna

Rulla till bollar, konsistensen är ungefär som chokladbollar

Lägg på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite lätt med handen. Tänk på att inte lägga dem för nära varandra då de flyter ut lite

Grädda i mitten av ugnen i cirka 8-10 minuter, låt sedan svalna på ett galler

Ät och njut😋

28 kommentarer på “Chocolate chip cookies

  1. Jag klarade inte av att stå emot mitt chokladsug idag så¨jag satte igång och bakade chokladsnittar. Smart med kakor som man kan frysa

  2. Dom både lät och såg riktigt goda ut! Kan tänka mig att de försvinner snabbt 😉

  3. Sååå gott. Förstår vad du menar. Vem kan ha kakor i frysen???? Hur lyckas man med det?????? 😉

  4. De ser så goda ut! Och perfekt med kakor som går att frysa in så att man har ett litet lager när det behövs 🙂

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

%d bloggare gillar detta: